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牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的热量和减肥功效

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牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1805千卡361千卡12克1.66克
淡奶油873千卡873千卡0.70克97克
牛奶84千卡42千卡6.81克3.2克
白砂糖180千卡400千卡0克0克
2千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
牛肉松236千卡503千卡7.79克23.36克
全蛋液58千卡144千卡13.3克8.8克
总量1169牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包热量/卡路里3712千卡
举重 热量3712千卡,相当于举重1237分钟消耗的热量...180

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法共8个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(500克)、淡奶油(100克)、牛奶(200克)、鸡蛋(一个)、酵母(5克)、盐(3克)、白砂糖(45克)、牛肉松(适量)、香葱(适量)、芝士(适量)、全蛋液(适量)
牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解1

1/8. 将主料中的全部材料投入面包机中,和面30分钟,再和面15分钟。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解2

2/8. 然后启动一次发酵30分钟左右至面团二倍大。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解3

3/8. 取出面团按压排气,分割成八份,滚圆覆上保鲜膜醒面15分钟。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解4

4/8. 把小等份的面团擀成长方形,铺上牛肉松。牛肉松是自制的哦。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解5

5/8. 从上往下卷起。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解6

6/8. 放入烤箱置于中层发酵,烤箱下层置一烤盘,烤盘注入热水,烤箱设置发酵功能,上管为0度,下管为20-40度之间,发酵40分钟左右至二倍大。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解7

7/8. 刷上全蛋液,摆上芝士,撒上香葱。 烤箱上下火180度预热,烤15分钟。

牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包的做法图解8

8/8. 新鲜的牛肉松馅淡奶油香葱芝士排包出炉啦!看满满的牛肉松,每一口的味道都是美美的。

食材功效信息

高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、增强活力、大便秘结等功效;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠、美容、治疗便秘等功效;可与甘蔗、蜂蜜、草莓搭配;与韭菜、米汤、菠萝相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与牡蛎 、黄豆、香椿搭配;与豆奶、茶叶、鹅相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、止血、调味等功效;与红豆沙、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉松馅淡奶油香葱芝士面包热量3712 千卡
  • 脂肪167.76 克
  • 蛋白质84.13 克
  • 碳水化合物266.119999 克
  • 11215.7 毫克
  • 1531 毫克
  • 14.2 毫克
  • 1228 毫克

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