| 五花肉焖干罗卜片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 五花肉焖干罗卜片热量/卡路里1803千卡 | |||

1/1. 五花肉切块,下锅煸出油,再加入蒜姜爆香,这时加入黄豆酱煸出香昧,移到沙锅,加入泡好的罗卜片、生抽(爱吃辣的可以加入七八个小尖椒)、水,盖上盖大火烧开小火炖至汁稠关火放入香葱拌匀使可开动。焖的时候要翻动几次,沙锅很吃水所以水要一次性放够。
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、润肌肤、利二便等功效;可与南瓜、萝卜、白菜搭配;与甘草、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;