| 烤箱蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1048千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 低筋面粉 | 克 | 35千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 380克 | 烤箱蛋挞热量/卡路里1855千卡 | |||
 热量1855千卡，相当于蛙泳186分钟消耗的热量...600 | |||||
烤箱蛋挞的做法共2个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、淡奶油（120克）、低筋面粉（10克）、牛奶（100克）、细砂糖（35克）、蛋黄（2颗）
1/2. 牛奶，淡奶油混合。蛋黄和糖混合打散，再加入面粉混合，最后加入牛奶淡奶油液。倒入塔杯入烤箱。180—200度20分钟。
2/2. 图...
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、补充能量、促进身体发育等功效；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、治疗便秘、促进代谢等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、改善睡眠、防治近视等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与枣、桔子、红枣相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有保护胃肠、除口臭、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 烤箱蛋挞热量1855 千卡
- 脂肪226.14 克
- 蛋白质31.61 克
- 碳水化合物187.79 克
- 钠477.4 毫克
- 钙386 毫克
- 铁4.43 毫克
- 钾528 毫克