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牛奶紫薯馒头

牛奶紫薯馒头的热量和减肥功效

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牛奶紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉722千卡361千卡12克1.66克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
牛奶50千卡42千卡6.81克3.2克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
4千卡59千卡2克0克
白糖196千卡392千卡0.1克0克
总量627牛奶紫薯馒头热量/卡路里1393千卡
拳击 热量1393千卡,相当于拳击232分钟消耗的热量...360

牛奶紫薯馒头的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(200克)、紫薯(适量)、白糖(50克)、牛奶(120克)、盐(小许)、橄榄油(1匙)、酵母(3克)
牛奶紫薯馒头的做法图解1

1/13. 把除紫薯外的材料入面包机内

牛奶紫薯馒头的做法图解2

2/13. 拌至面团光滑后分出约2/5的面团,余下的面团加入紫薯泥,拌至均匀光滑

牛奶紫薯馒头的做法图解3

3/13. 两种颜色的面团

牛奶紫薯馒头的做法图解4

4/13. 把白面团搓成条状围着紫面团随便的绕一下,放面包机内,拌2分钟左右,停机

牛奶紫薯馒头的做法图解5

5/13. 任双色面团发酵1.5倍大

牛奶紫薯馒头的做法图解6

6/13. 把面团排气

牛奶紫薯馒头的做法图解7

7/13. 把面团擀成长方形大片

牛奶紫薯馒头的做法图解8

8/13. 卷起面片

牛奶紫薯馒头的做法图解9

9/13. 卷成管状

牛奶紫薯馒头的做法图解10

10/13. 把面坯切件

牛奶紫薯馒头的做法图解11

11/13. 放在蒸笼内,静置20分钟

牛奶紫薯馒头的做法图解12

12/13. 冷水入锅,中火蒸12分钟,关火后虚蒸2分钟

牛奶紫薯馒头的做法图解13

13/13. 出炉即可食用

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补虚乏、减肥、增强免疫力等功效;可与猪排、水芹菜、猪小排搭配;与柿子、柴鸡、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、止咳、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、美白等功效;可与木瓜、甘蔗、草莓搭配;与红枣、巧克力、红糖相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、杀菌、消毒等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防辐射、促进血液循环、防癌等功效;

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营养信息

  • 牛奶紫薯馒头热量1393 千卡
  • 脂肪104.86 克
  • 蛋白质23.25 克
  • 碳水化合物205.83 克
  • 10072.6 毫克
  • 326 毫克
  • 2.73 毫克
  • 250 毫克

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