| 伯爵奶茶酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 450克 | 伯爵奶茶酱热量/卡路里1851千卡 | |||
 热量1851千卡，相当于冰上钓鱼926分钟消耗的热量...120 | |||||
伯爵奶茶酱的做法共18个步骤
食材主料/辅料
伯爵茶叶（5克）、淡奶油（200克）、牛奶（250克）、细砂糖（80克）
1/18. 将材料备用。
2/18. 将牛奶、淡奶油和伯爵茶叶放入锅子里。
3/18. 小火加热并将茶叶搅拌与牛奶混合。
4/18. 慢火煮至闻到茶叶香味，大约煮7-8分钟后熄火。
5/18. 熄火后将茶叶隔出，把牛奶倒入干净的锅子里。
6/18. 继续开小火慢煮30分钟，此时加入细砂糖。
7/18. 边煮边搅拌直到细砂糖溶解，切记要小火否则会湖底和溢出。
8/18. 15分钟后奶茶酱会越煮越浓稠。
9/18. 30分钟后即可熄火，如果还不是很浓稠的话可以继续小火多煮10分钟。
10/18. 奶茶酱煮好后等待冷却，将瓶子用热水消毒后擦干水分放到瓶子里冷藏即可。
11/18. 成品。
12/18. 成品。
13/18. 成品。
14/18. 成品。
15/18. 成品。
16/18. 成品。
17/18. 成品。
18/18. 成品。
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有大便秘结、增强活力、预防便秘等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治便秘、美容、改善视力等功效；可与蜂蜜、草莓、木瓜搭配；与橙、菠菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 伯爵奶茶酱热量1851 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质7.51 克
- 碳水化合物4.3 克
- 钠305.2 毫克
- 钙275 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾335 毫克