| 鲜炸牛奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 628克 | 鲜炸牛奶热量/卡路里2442千卡 | |||
 热量2442千卡，相当于速度滑冰163分钟消耗的热量...900 | |||||
鲜炸牛奶的做法共1个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（500毫升）、白糖（适量）、淀粉（适量）、黄油（适量）、色拉油（适量）、面粉（适量）
1/1. 牛奶加糖加上淀粉水黄油熬成糊，冻一晚，第二天切块裹上淀粉在对好的色拉油面粉淀粉水里打一圈下锅炸金黄就好了。
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防骨质疏松、治便秘、防治近视等功效；可与香蕉、桃、蜂蜜搭配；与杨梅、桔子、枣相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、保肝解毒、调味等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、和胃、治疗便秘等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 鲜炸牛奶热量2442 千卡
- 脂肪203.3 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物256.2 克
- 钠96 毫克
- 钙163 毫克
- 铁3 毫克
- 钾282 毫克