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滋补山药鸡汤

滋补山药鸡汤的热量和减肥功效

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滋补山药鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土鸡976千卡124千卡20.8克4.5克
山药135千卡57千卡1.9克0.2克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量1232滋补山药鸡汤热量/卡路里1680千卡
铲东西 热量1680千卡,相当于铲东西280分钟消耗的热量...360

滋补山药鸡汤的做法共3个步骤

食材主料/辅料

土鸡(1只)、山药(1斤)、红枣(10颗)、干香菇(10朵)、盐(适量)、鸡精(适量)、姜(适量,也可不放)
滋补山药鸡汤的做法图解1

1/3. 把鸡切块洗净,放入水中,水开两分钟后捞起。

滋补山药鸡汤的做法图解2

2/3. 把香菇切块,红枣,煮过的鸡块放入装水的砂锅,我加了两片姜,冬天驱寒,加少量盐,盖上盖子,大火水开后转小火,慢炖两个小时。

滋补山药鸡汤的做法图解3

3/3. 鸡炖软,我比较喜欢一夹肉就掉的程度,在把切块的山药放入锅中,炖十分钟,加少量鸡精,关火,就可以了。

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精填髓、益气、补精等功效;可与油菜、首乌、茼蒿搭配;与大蒜、李子、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;

山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾益胃、促消化、长志安神等功效;可与白果、鸡胗、枣(鲜)搭配;与鱼肉、猪肝、笋瓜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有防治心血管病、益智健脑、补益脾胃等功效;可与面条、薏米、薏仁搭配;与银鱼、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有托疹解毒、防癌、延缓衰老等功效;可与豇豆、四季豆、豆腐搭配;与鹌鹑、明虾、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 滋补山药鸡汤热量1680 千卡
  • 脂肪6.19 克
  • 蛋白质35.48 克
  • 碳水化合物155.57 克
  • 111.9 毫克
  • 100 毫克
  • 6.42 毫克
  • 2547 毫克

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