| 糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 739克 | 糯米糍热量/卡路里1335千卡 | |||

1/8. 把所有原材料称好~

2/8. 将油以外的主料放在一起用搅拌器搅拌均匀,要搅到没有颗粒才行~

3/8. 再加入油,一样搅拌均匀

4/8. 加油后如图浓稠状

5/8. 倒入瓷盘里,蒸10~15分钟,最好用瓷盘来蒸,受热比较均匀~

6/8. 蒸好用保鲜膜封好至冷却

7/8. 再包入自己喜欢的馅料,包馅料时要带一次性手套,不会很黏手,收好尾在上椰蓉滚上一圈即可(芒果馅直接将芒果切丁包入,红枣在超市买即食的阿胶红枣绞成泥)

8/8. 是不是超有卖相呢^O^
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、健脾暖胃、止汗等功效;可与桑葚、赤小豆、枣(鲜)搭配;与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、治便秘、宽肠胃等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、解盐卤毒等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、美容养颜、润肠等功效;可与甘蔗、黑豆、蜂蜜搭配;与枣、红糖、空心菜相克,同食可能会引起不适;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益气、润颜、生津止渴等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;