| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 467克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里256千卡 | |||
 热量256千卡，相当于泡澡128分钟消耗的热量...120 | |||||
酸辣土豆丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、青椒（1个）、醋（适量）、大葱（1颗）、干辣椒（4个）、食用油（适量）、盐（适量）、五香粉（适量）
1/6. 首先准备葱蒜干辣椒~
2/6. 土豆切丝过水~
3/6. 把辣椒切成细条状备用~
4/6. 锅预热后，放油，然后放入葱蒜干辣椒煸出香味~
5/6. 然后倒入土豆丝翻炒，可以少续一点水，防止粘锅~
6/6. 然后放入青椒翻炒，放入盐、五香粉、少许醋调味即可出锅~
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容护肤、健脾利湿、降糖降脂等功效；可与牛里脊、醋、黄瓜搭配；与石榴、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进血液循环、开胃消食、健胃消食等功效；可与包菜、苦瓜、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、护肾、调解血液等功效；可与绿豆芽、黑木耳、大蒜搭配；与羊肉、四季豆、芹菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸辣土豆丝热量256 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物25.3 克
- 钠36530.2 毫克
- 钙574 毫克
- 铁27 毫克
- 钾676 毫克