| 疙瘩汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 826克 | 疙瘩汤热量/卡路里1270千卡 | |||
 热量1270千卡，相当于排球159分钟消耗的热量...480 | |||||
疙瘩汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、西红柿（1个）、鸡蛋（1个）、黄瓜（1根）、盐（适量）、香油（适量）
1/8. 鸡蛋一个
2/8. 将鸡蛋打入碗中，打散备用
3/8. 将黄瓜切成片
4/8. 将面粉放入盆里，加入水，慢慢搅拌，均匀
5/8. 锅中放入水，将西红柿切成丁，放入锅中
6/8. 待锅开后，将拌好的面疙瘩倒入锅中，循序渐进，少量多次
7/8. 将黄瓜片放入锅中，将打散的鸡蛋倒入锅中
8/8. 待锅开后，关火，放入味精，点入适量的香油即可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、降血压、抗衰老等功效；可与鸡蛋、山楂、黄鱼搭配；与虾、鱼干、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、健脑益智等功效；可与西红柿、牡蛎 、基围虾搭配；与田鸡、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、清热利水、抗衰老等功效；可与虾米、土豆、蜂蜜搭配；与橙子、山药、青椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩汤热量1270 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物68.72 克
- 钠163.9 毫克
- 钙89.7 毫克
- 铁2.65 毫克
- 钾440 毫克