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番茄虾仁焗豆腐

番茄虾仁焗豆腐的热量和减肥功效

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番茄虾仁焗豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
卤水豆腐744千卡181千卡6.5克15克
总量674番茄虾仁焗豆腐热量/卡路里786千卡
伸展操 热量786千卡,相当于伸展操314分钟消耗的热量...150

番茄虾仁焗豆腐的做法共4个步骤

食材主料/辅料

西红柿(适量)、卤水豆腐(适量)、虾仁儿(适量)、葱蒜末(适量)、盐(适量)、鸡粉(适量)
番茄虾仁焗豆腐的做法图解1

1/4. 虾仁儿开背挑线,开腹挑线(虾仁儿开背开腹,容易入味,而且造型好看),飞水淋干备用

2/4. 番茄去皮切块,个人比较喜欢番茄去皮,炒出来味美多汁!番茄表面用到划十字花,用开水烫一下,番茄皮自然脱落

3/4. 热油放入去皮番茄块翻炒,加盐,番茄炒散后盛出备用

4/4. 热油爆香葱蒜末,放入虾仁儿、豆腐块儿和熟番茄,开锅改小火,加盐、鸡粉等调味,然后煨20分钟让豆腐入味

食材功效信息

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有护肤、降血脂、美容等功效;可与三文鱼、茭白、芥蓝搭配;与石榴、土豆、红薯相克,同食可能会引起不适;

卤水豆腐的热量181千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气消痰、清热解毒、清肺健肤等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄虾仁焗豆腐热量786 千卡
  • 脂肪15.2 克
  • 蛋白质7.2 克
  • 碳水化合物8.1 克
  • 12.2 毫克
  • 173.7 毫克
  • 2.3 毫克
  • 325 毫克

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