| 南瓜馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 873克 | 南瓜馒头热量/卡路里1876千卡 | |||

1/3. 面粉,糖,水,和好放一边等待发酵,还一份材料一样适量,多放个南瓜,南瓜先煮熟,和好面也放一边发酵。冬天放的时间长,夏天比较短,长到2倍大就好
2/3. 忘记详拍了,有南瓜的就黄的,跟白的分开放噢,发酵成功,白的和好,黄的和好,然后包在一起,卷起来,搓圆的长的,再用刀切,尽量一刀切断,放下去蒸20到30分就好;-)

3/3. 我也第一次做所以不好看,
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、解鸦片毒、预防高血压等功效;可与糙米、赤小豆、绿豆搭配;与羊骨、海鱼、梭子蟹相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;