| 滋补版排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪排骨 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 20.89克 | 30.86克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 42千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1201克 | 滋补版排骨汤热量/卡路里2111千卡 | |||
 热量2111千卡，相当于水中柔软体操528分钟消耗的热量...240 | |||||
滋补版排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
猪排骨（500克）、土豆（1个）、胡萝卜（半根）、白萝卜（300克）、盐（适量）、蚝油（50克）、葱（适量）、姜（10克）、大蒜（10克）
1/3. 排骨洗净，绰水，再用凉水洗净，千万不要嫌麻烦，因为，这直接影响到这道菜的成功与否。
2/3. 为了少油，我直接锅中加凉水，烧开，投入排骨和其他材料，大火煮开十分钟，加入蚝油和盐，转小火，煮个20至30分钟即可。
3/3. 单身的同志们特别是女生，再做主食可能吃不完所以我直接投入粉丝充当主食，不然很快就饿了。
食材功效信息
猪排骨的热量361千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和中养胃、利水消肿等功效；可与醋、牛里脊、豇豆搭配；与柿子、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、防癌等功效；可与黄豆、草鱼、大米搭配；与茄子、醋、木瓜相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、下气、消食等功效；可与鲢鱼、油豆腐、紫菜搭配；与虫草、首乌 、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 滋补版排骨汤热量2111 千卡
- 脂肪31.36 克
- 蛋白质24.99 克
- 碳水化合物28.63 克
- 钠109.7 毫克
- 钙54 毫克
- 铁3.03 毫克
- 钾887 毫克