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泡菜豆腐锅

泡菜豆腐锅的热量和减肥功效

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泡菜豆腐锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
日本豆腐270千卡114千卡10.6克7克
五花肉254千卡508千卡9.27克52.33克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
黑木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
甜玉米53千卡105千卡4克1克
总量727泡菜豆腐锅热量/卡路里681千卡
林业工作 热量681千卡,相当于林业工作85分钟消耗的热量...480

泡菜豆腐锅的做法共4个步骤

食材主料/辅料

日本豆腐(2条)、五花肉(50克)、韩式泡菜(100克)、黑木耳(50克)、洋葱(1/4个)、青椒(半个)、红萝卜(半个)、甜玉米(50克)、韩式泡菜汤(5勺)、白芝麻(10克)
泡菜豆腐锅的做法图解1

1/4. 日本豆腐切片煎至两面金黄。

泡菜豆腐锅的做法图解2

2/4. 青椒、洋葱切丝,五花肉煎至表面微黄。

泡菜豆腐锅的做法图解3

3/4. 移至石锅内,加入泡菜汤。

泡菜豆腐锅的做法图解4

4/4. 再加入少许开水,没过食材即可。煮沸撒上白芝麻,如果觉得略显清淡可以加盐调味。

食材功效信息

日本豆腐的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补中益气、预防高血压、利小便等功效;可与羊肉、鳕鱼、虾皮搭配;与小葱、竹笋、苦瓜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋肝阴、润肌肤等功效;可与山楂、萝卜、南瓜搭配;与甘草、菊花、百合相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、轻身强智、大便秘结等功效;可与枣(鲜)、芦荟、海蜇皮搭配;与红螺 、鸭翅、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、延缓衰老、祛痰利尿等功效;可与玉米、西葫芦、鸡蛋搭配;与黄豆、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、解热、镇痛等功效;可与苦瓜、黑木耳、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 泡菜豆腐锅热量681 千卡
  • 脂肪60.77 克
  • 蛋白质27.45 克
  • 碳水化合物51.29 克
  • 190.8 毫克
  • 87 毫克
  • 5.94 毫克
  • 870 毫克

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