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葡萄干吐司-懒人轻松做

葡萄干吐司-懒人轻松做的热量和减肥功效

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葡萄干吐司-懒人轻松做热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高粉1264千卡361千卡12克1.66克
1千卡59千卡2克0克
黄油355千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜48千卡321千卡0.4克1.9克
细砂糖44千卡400千卡0克0克
土鸡蛋128千卡138千卡14.4克6.4克
纯牛奶91千卡60千卡3克3.3克
总量663葡萄干吐司-懒人轻松做热量/卡路里1931千卡
八段锦 热量1931千卡,相当于八段锦429分钟消耗的热量...270

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法共15个步骤

食材主料/辅料

高粉(350克)、盐(2克)、土鸡蛋(2个)、蜂蜜(15克)、细砂糖(11克)、酵母(3克)、黄油(40克)、纯牛奶(约115毫升(我喜欢用冷藏的那种,不是常温的。不够再慢慢加~))、新疆葡萄干(若干,喜欢就多放点咯~)
葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解1

1/15. 除黄油外材料放面包机里,启动和面团功能,揉啊揉啊揉啊揉~

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解2

2/15. 第一次和面团结束,把室温软化的黄油狠狠丢进去!再开始揉啊揉啊揉啊揉~一开始真的是画面太美,不忍直视⊙▽⊙

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解3

3/15. 第二次和面团结束,面包桶变干净,黄油都被吸收啦~

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解4

4/15. 接下来,我把面团抛弃在面包机里了。利用面包机刚才运转产生的余温进行第一次发酵,1小时左右。我还盖了块毛巾,延长温度保留,节约能源,省点电!

5/15. 检验第一次发酵:食指戳下去,不反弹,就好了。

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解6

6/15. 取出面团,放在一张硅油纸上,懒人办法:不想用或者没有擀面杖的就用手掌按压面团吧!排出里面的气。

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解7

7/15. 放上浸好的葡萄干。密集恐惧症的赶紧跳过~⊙▽⊙

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解8

8/15. 上面一半翻下来。

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解9

9/15. 下面一半翻上去。

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解10

10/15. 再卷成一个小胖砸~

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解11

11/15. 把小胖砸移驾到吐司盒

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解12

12/15. 盖上一层保鲜膜,放进烤箱,35度,发酵一小时,最好烤箱放一小碗水,保持湿度。发到七八分满,如图,就差不多了。取出。

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解13

13/15. 刷蛋液

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解14

14/15. 刷蛋液期间烤箱190度预热。刷好了,放进烤箱中下层,上下火,180度。烤大概10分钟,表皮上色,盖锡纸,调到210度,再烤20分。等待叮的一声,出炉!

葡萄干吐司-懒人轻松做的做法图解15

15/15. 这次一不留神烤裂了,米阿内~好吃就可以了哈哈~

食材功效信息

高粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、消毒、预防蛀牙等功效;与小豆、豆馅、红豆相克,同食可能会引起不适;

土鸡蛋的热量138千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有美容护肤、清热解毒、预防癌症等功效;可与茼蒿、生菜、西红柿搭配;与兔肉、茶叶、豆浆相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与梨、桑葚、胡萝卜搭配;与油豆腐、韭菜、豆腐干相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有抗菌抑菌、增强免疫力、舒缓肝气等功效;

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营养信息

  • 葡萄干吐司-懒人轻松做热量1931 千卡
  • 脂肪111.26 克
  • 蛋白质33.2 克
  • 碳水化合物270.83 克
  • 10112.2 毫克
  • 222 毫克
  • 5.2 毫克
  • 186 毫克

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