| 糯米鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 710千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 347克 | 糯米鸡汤热量/卡路里1098千卡 | |||

1/6. 买回的糯米用清水泡20分钟左右 在用清水冲洗两次

2/6. 鸡 切块

3/6. 锅里入水 烧开 倒入鸡块 在放点白酒 烧开约三分钟 倒出

4/6. 锅烧热 入油 倒入鸡块小炒一会 在注入大量清水 放入生姜片 烧开后在倒入砂锅内 用小火慢煮 约30分钟后 (没家里没砂锅的也可以用炒锅) 在倒入洗好的糯米 也用小火煮上30分钟 在煮糯米的时候 要经常较动 因为糯米容易糊锅

5/6. 在煮糯米约20分钟后 放入红枣 在放入调料

6/6. 这就是煮好的 砂锅糯米鸡汤了 还有点粘稠 不错哦
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、活血行气、舒筋活血等功效;可与乌鸡、莲藕、红豆搭配;与鸡胸脯肉、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、抑制癌细胞、预防骨质疏松等功效;可与板栗、小麦、黑木耳搭配;与虾皮、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;