五花肉香菇土豆闷饭的热量和减肥功效

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五花肉香菇土豆闷饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	2032千卡	508千卡	9.27克	52.33克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
土豆	克	225千卡	76千卡	2克	0.2克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
总量	918克	五花肉香菇土豆闷饭热量/卡路里2327千卡
热量2327千卡，相当于赛艇194分钟消耗的热量...720

五花肉香菇土豆闷饭的做法共2个步骤

五花肉（400克）、香菇（5个）、洋葱（大半个）、土豆（三个）、酱油（适量）、白糖（适量）、醋（适量）、大料（适量）、干辣椒（适量）

1/2. 我这里用的是毛葱，先把毛葱过油诈一小会儿，捞出。在炒锅里填油，油热后依次放入土豆、香菇、五花肉，我用的肉是煮熟的，然后加上酱油、糖、盐、大料和一点醋，添水炖十分钟。然后倒进装好米的饭锅里，再倒上之前炸过的洋葱（可能快熟时放更好）

2/2. 正常精煮，焖好的饭就是这样了

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、滋肝阴、润燥等功效；可与白菜、南瓜、大蒜搭配；与田螺、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、降血脂、抗血栓等功效；可与毛豆、豇豆、牛腩搭配；与野鸡、海虾、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、预防高血压、杀菌消炎等功效；可与猪骨、牛肉、苦瓜搭配；与皮皮虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、和胃、和中养胃等功效；可与肥牛、牛里脊、醋搭配；与香雀、石榴、柿子相克，同食可能会引起不适；