椒盐濑尿虾的热量和减肥功效

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椒盐濑尿虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
皮皮虾	克	375千卡	75千卡	9克	2.3克
青椒	克	25千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
总量	772克	椒盐濑尿虾热量/卡路里633千卡
热量633千卡，相当于高尔夫球141分钟消耗的热量...270

椒盐濑尿虾的做法共4个步骤

皮皮虾（500克）、青椒（1条）、红椒（1条）、葱段（适量）、大蒜（3粒）、姜（若干片）、盐（适量）、椒盐粉（适量）

1/4. 先买新鲜濑尿虾洗净后晾干水份，可用厨房用纸擦干，也可用风筒吹干。

2/4. 把红椒、青椒切小粒、葱切成段，切姜片，拍3～5粒蒜，放一旁备用。

3/4. 锅里倒入适量油（以能覆盖皮皮虾1～3高度至1/2高度左右即可，不用太浪费油同时也能油炸皮皮虾），用木筷试油温，待油起小泡泡时、即可炸皮皮虾了。中火炸至皮皮虾的虾壳微微变白即可（小心别炸过头，不然皮皮虾的肉就没了）

4/4. 炸好后，捞出皮皮虾把油倒出，然后热锅把姜、葱、蒜爆香后捞走，放入红、青椒粒和皮皮虾和椒盐粉（可多加点），爆炒至皮皮虾的壳脆脆的，加入适量盐就可上碟了。

皮皮虾的热量75千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有通乳汁、预防动脉硬化、有利于病后恢复等功效；可与丝瓜、燕麦、藕搭配；与西红柿、洋葱、葡萄相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、促进血液循环、开胃消食等功效；可与鳝鱼、紫甘蓝、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、挡辐射、帮助消化等功效；可与虾、小白菜、羊肉搭配；与猪肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

葱段具有预防高血压、降血压、抗癌等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、消食理气、强身体等功效；可与莴笋、五花肉、马齿苋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；