| 家常菜酸辣土豆丝简单好吃热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 家常菜酸辣土豆丝简单好吃热量/卡路里225千卡 | |||

1/4. 土豆丝过水备用(烧热水,水沸后倒入土豆丝煮9成熟)

2/4. 锅中放油,稍微多放点,下花椒粒炸香,关火,去除花椒粒留着油。开火依次下姜葱爆锅

3/4. 红椒下锅翻炒,倒入土豆丝继续翻炒,只要红椒熟了就可以依次加入酱油(我用的六月鲜)、醋、盐,炒匀就可以出锅了

4/4. 酸辣土豆丝做好了,简单又好吃。建议酱油少放一点,醋按照个人口味可以多放一些。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容护肤、减肥等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与西红柿、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;