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焖面

焖面的热量和减肥功效

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焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
手擀面1605千卡321千卡12克0.5克
五花肉1270千卡508千卡9.27克52.33克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
豆芽101千卡101千卡8.8克0.45克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
豆角71千卡47千卡2.8克0.4克
总量1496焖面热量/卡路里3312千卡
擦玻璃 热量3312千卡,相当于擦玻璃1104分钟消耗的热量...180

焖面的做法共9个步骤

食材主料/辅料

手擀面(500克)、五花肉(250克)、芹菜(200克)、豆角(150克)、豆芽(100克)、土豆(1个)、盐(适量)、花椒粉(适量)、酱油(2勺)、豆瓣(适量)
焖面的做法图解1

1/9. 拦肉

焖面的做法图解2

2/9. 炒菜

焖面的做法图解3

3/9. 擀面

焖面的做法图解4

4/9. 擀好的面

焖面的做法图解5

5/9. 切面

焖面的做法图解6

6/9. 开始铺面

焖面的做法图解7

7/9. 铺满面

焖面的做法图解8

8/9. 蒸好了,开始搅拌

焖面的做法图解9

9/9. 出锅后上辣椒

食材功效信息

手擀面的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益精气、补虚损、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋肝阴、补虚等功效;可与丝瓜、紫菜、冬瓜搭配;与田螺、香菜、甘草相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、清热解毒、祛风等功效;可与菜花、明虾、芋头搭配;与蛤蜊、河蟹、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;

豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、健脾胃、益气健脾等功效;可与冬瓜、玉米、鸡肉搭配;

豆芽的热量101千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛黑痣、降血压、防止牙龈出血等功效;可与鲫鱼、榨菜、韭菜搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 焖面热量3312 千卡
  • 脂肪53.98 克
  • 蛋白质35.67 克
  • 碳水化合物117.7 克
  • 435.5 毫克
  • 153 毫克
  • 9.24 毫克
  • 1346 毫克

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