| 羊肉冬瓜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 1015千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 羊肉冬瓜汤热量/卡路里1060千卡 | |||
 热量1060千卡，相当于压腿424分钟消耗的热量...150 | |||||
羊肉冬瓜汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
羊肉（500克）、冬瓜（500克）、盐（适量）、白胡椒（适量）、姜（3片）、葱花（适量）、香菜（适量）
1/4. 冬瓜去皮，切块
2/4. 羊肉凉水入锅，沸水，捞出。
3/4. 换水，放葱、姜、料酒，大火烧开，小火炖到肉烂，下冬瓜、枸杞，煮至冬瓜透明。
4/4. 放盐，胡椒粉，盛出放葱花、香菜碎。
食材功效信息
羊肉的热量203千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补血温经、助元阳、温中暖下等功效；可与白果、海参、豆腐搭配；与醋、何首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、利尿消肿、清热化痰等功效；可与仔鸡、草鱼、鲤鱼搭配；与鲫鱼、红豆、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉冬瓜汤热量1060 千卡
- 脂肪4.1 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物2 克
- 钠71.2 毫克
- 钙17.3 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾503 毫克