| 鲜虾云吞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1270千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 冬菇 | 克 | 53千卡 | 212千卡 | 17.80克 | 1.3克 |
| 葱 | 克 | 16千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 819克 | 鲜虾云吞热量/卡路里1719千卡 | |||

1/12. 鲜虾洗净、放急冻一小时左右、为的是很好剥壳

2/12. 五花肉洗净、去皮、剁碎

3/12. 马蹄削皮

4/12. 磨蓉

5/12. 提前泡好的冬菇

6/12. 小火慢炒芝麻

7/12. 去壳的虾剁碎

8/12. 各种剁碎的材料混合、加入适量的盐、生粉、少许油、抓腌一下

9/12. 就成了这模样

10/12. 嘻嘻、这是我八岁小孩包的、有点象样

11/12. 锅里放油、烧到七八分热、放入云吞、中小火慢慢炸到金黄、捞起沥干油即可

12/12. 外表酥脆、肉馅鲜甜、还带着胡椒碎的辣辣、很好吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润肌肤、润燥等功效;可与南瓜、蘑菇、萝卜搭配;与杏仁、菱角、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有预防动脉硬化、预防高血压、降血压等功效;可与辣椒、燕麦、香菜搭配;与荷兰豆、西红柿、芹菜相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消热解毒、整肠通便、清热泻火等功效;可与海蜇、木耳、核桃搭配;
冬菇的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗瘤、防治肝硬化、养肝等功效;可与三文鱼、木瓜、豆腐搭配;与野鸡相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、增强食欲等功效;可与新鲜芦荟、咖哩牛肉干、牛上脑搭配;与熏豆腐干、密云小枣、内脂豆腐相克,同食可能会引起不适;