| 小蝌蚪找妈妈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 594克 | 小蝌蚪找妈妈热量/卡路里1069千卡 | |||
 热量1069千卡，相当于汽车打蜡238分钟消耗的热量...270 | |||||
小蝌蚪找妈妈的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（1把）、面粉（200克）、火腿肠（1根）、鸡蛋（1个）、奶酪（1片）、海苔（1张）、猕猴桃（1个）、沙拉酱（适量）、芦笋（2根）
1/6. 菠菜洗净焯水后打成汁，过滤。
2/6. 加盐、面粉、鸡蛋调成糊。
3/6. 平底锅烧热加适量油抹匀，舀一勺面糊摊成饼。
4/6. 翻面再摊一会。
5/6. 火腿肠剪成荷花瓣和花骨朵的形状，取几根芦笋当荷花茎，组合在相应的位置。蛋饼剪成圆形。
6/6. 猕猴桃去皮，切下一片底部放平在荷叶上，剪下两片椭圆形的奶酪当“青蛙妈妈”的眼睛，再用海苔装饰眼珠和嘴巴，剪下两片火腿肠小圆片装饰脸，蛋饼用模具刻出脚，再用海苔剪一些可爱的“小蝌蚪”铺在“青蛙妈妈”的前面。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进生长发育、增强抗病能力、保障营养等功效；可与杨桃、海带、白茅根搭配；与虾皮、鳝鱼、乳酪相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润燥、滋肝阴、止消渴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、荠菜、青椒搭配；与桔子、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小蝌蚪找妈妈热量1069 千卡
- 脂肪21.61 克
- 蛋白质39.11 克
- 碳水化合物82.17 克
- 钠947.2 毫克
- 钙117 毫克
- 铁7.08 毫克
- 钾669 毫克