| 黄金蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 514克 | 黄金蛋炒饭热量/卡路里419千卡 | |||

1/9. 材料大集合~~~~

2/9. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分离,将蛋黄拌到剩米饭中,蛋清炒好备用。

3/9. 大火腿、黄瓜、葱都切小丁

4/9. 锅热后倒入花生油,放入葱花

5/9. 放入黄瓜丁和火腿丁煸炒

6/9. 放入用鸡蛋黄拌好的剩米饭,翻炒

7/9. 加入一少盐,翻炒2分钟左右出锅。

8/9. 出锅了

9/9. 营养健康美味的早餐~~
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、预防感冒等功效;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、健脑安神、解毒消肿等功效;可与土豆、绿豆芽、木耳菜搭配;与香菜、大白菜、香椿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与荠菜、桂圆肉、西红柿搭配;与地瓜、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;