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蒜香焗薯角

蒜香焗薯角的热量和减肥功效

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蒜香焗薯角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆380千卡76千卡2克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
红椒138千卡212千卡15克12克
老姜45千卡41千卡1.3克0.6克
总量909蒜香焗薯角热量/卡路里685千卡
弹风琴 热量685千卡,相当于弹风琴274分钟消耗的热量...150

蒜香焗薯角的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(500克)、青椒(两个)、红椒(一个)、大蒜(四瓣)、老姜(一块)、小葱(少许)、蒜蓉辣酱(三勺)、黑胡椒粉(少许)、孜然粉(少许)、海苔碎(少许)、辣椒粉(一勺)、橄榄油(两勺)
蒜香焗薯角的做法图解1

1/8. 姐姐妹妹看过来,先来个大合照,挑选中等大小的土豆更适合做薯角

蒜香焗薯角的做法图解2

2/8. 土豆去皮,切成薯角块

蒜香焗薯角的做法图解3

3/8. 辣椒、小葱、姜蒜切成末,一定要有大把的蒜末才够味儿

蒜香焗薯角的做法图解4

4/8. 土豆拌入三勺蒜蓉辣酱,两勺橄榄油,蒜末姜末和辣椒粉拌匀,烤盘铺锡纸,把已经调味的土豆逐个放入,让薯角站在烤盘内,放入已经预热5分钟200度的烤箱内

蒜香焗薯角的做法图解5

5/8. 中途要给薯角翻个身,这样才能面面都好吃

蒜香焗薯角的做法图解6

6/8. 上下火,200度,定时35分钟

蒜香焗薯角的做法图解7

7/8. 等到时间了把青红椒碎和小葱撒入烤盘,用余温焗烤一下

蒜香焗薯角的做法图解8

8/8. 可以根据个人口味再加些调味料,我撒了一点海苔碎和孜然粉,可以开动啦

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾、美容护肤、宽肠通便等功效;可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配;与柿子、西红柿、香雀相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血糖、促进血液循环、健胃等功效;可与兔肉、鸡翅、鲳鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、挡辐射、开胃消食等功效;可与羊肉、虾、圆白菜搭配;与胡萝卜、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、消食理气、降血糖等功效;可与洋葱、武昌鱼、醋搭配;与大葱、芒果、草菇相克,同食可能会引起不适;

老姜的热量41千卡(每100克);具有活血驱寒、解毒、杀菌等功效;可与海蟹、牛腩、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜香焗薯角热量685 千卡
  • 脂肪13.6 克
  • 蛋白质25.4 克
  • 碳水化合物115.4 克
  • 84.6 毫克
  • 172 毫克
  • 11.5 毫克
  • 2014 毫克

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