| 西红柿烩金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 453克 | 西红柿烩金针菇热量/卡路里103千卡 | |||

1/5. 西红柿金针菇洗好备用

2/5. 西红柿切小块,金针菇撕开

3/5. 爆锅,油热加葱花,入西红柿,加适量水

4/5. 西红柿煮软后放入金针菇,倒入适量盐,煮至开锅

5/5. 待金针菇煮烂后放点一品鲜后盛出,可加入肥牛片一起烹饪
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、增强免疫力、降血脂等功效;可与黄鱼、山楂、菜花搭配;与冰棍、鱼肉、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有预防过敏、促进智力发育、抗肿瘤等功效;可与西兰花、猪肝、油菜搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;