| 东北炖肠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 烤肠 | 克 | 250千卡 | 185千卡 | 12.5克 | 10克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 807克 | 东北炖肠热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于观鸟231分钟消耗的热量...150 | |||||
东北炖肠的做法共5个步骤
食材主料/辅料
烤肠（1根）、蘑菇（适量）、金针菇（适量）、土豆（2个）、醋（适量）、利民辣酱（适量）、酱油（适量）、淀粉（适量）
1/5. 准备好土豆，鲜蘑，金针菇，烧烤肠～
2/5. 将土豆切块，煮熟微软，然后放去鲜蘑，金针菇，再一起煮，至土豆变软即可。
3/5. 然后开始调料，把利民辣酱和醋还有白糖，按照3：2：1搅拌均匀，放入锅中搅拌均匀，可根据锅中的水量调料。
4/5. 接着把淀粉对一点凉水搅拌均匀，倒入锅中搅拌，使之粘稠。
5/5. 一边煮一边搅拌，大概五分钟后，即可出锅，美味的东北炖肠开吃喽～
食材功效信息
烤肠的热量185千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有稀化痰液、促进伤口愈合、润肺等功效；可与火腿、青豆、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肚、鸡肉、油菜搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、和胃、降糖降脂等功效；可与醋、黄瓜、豇豆搭配；与石榴、香蕉、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 东北炖肠热量577 千卡
- 脂肪10.94 克
- 蛋白质20.18 克
- 碳水化合物37.49 克
- 钠972 毫克
- 钙8 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾537 毫克