| Q弹南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 624克 | Q弹南瓜饼热量/卡路里1150千卡 | |||
 热量1150千卡，相当于对面舞256分钟消耗的热量...270 | |||||
Q弹南瓜饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
南瓜（250克）、糯米粉（150克）、白砂糖（2勺）、玉米淀粉（2勺）、豆沙（适量）
1/6. 南瓜切块镉水蒸十五分钟（用筷子可以轻松扎透就OK）
2/6. 蒸好的南瓜放在碗里用勺子或擀面杖捣碎。
3/6. 然后把淀粉、白砂糖、糯米粉一起放进去开始用揉面的方式揉，揉成不粘手的时候就好了（太软蒸出来会不成型，太硬则不抱团，所以软硬要适中，以不粘手为标准）
4/6. 揪一小块揉成球状压扁后放适量豆沙馅，将豆沙馅儿包好继续揉成球状，稍压一下再用牙签押出三道线，然后把边缘也用牙签修饰一下，看南瓜形状出来啦，最后给南瓜插上瓣儿，我用的是胡萝卜，大家可以发挥想象随意用啊！
5/6. 凉水上火开蒸，注意这里我把蒸屉上抹了一层油这样熟后会不粘锅，大家有更好的办法也可以给我留言告诉我会非常感谢大家的，呵呵！
6/6. 10分钟后QQ的南瓜饼做好啦，有木有很可爱啊，家人都很爱吃！赶快试试吧。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与莲子、牛里脊、枣（鲜）搭配；与羊排、苦瓜、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚、止渴、止汗等功效；可与桂花、赤小豆、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡胸肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- Q弹南瓜饼热量1150 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质14.2 克
- 碳水化合物138 克
- 钠24.3 毫克
- 钙58 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾284 毫克