| 酱黄瓜炒鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 371千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 酱黄瓜 | 克 | 31千卡 | 19千卡 | 0.91克 | 0.14克 |
| 总量 | 440克 | 酱黄瓜炒鸡丁热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于打拳击34分钟消耗的热量...720 | |||||
酱黄瓜炒鸡丁的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡胸脯肉（一块）、酱黄瓜（1条）、小葱（3棵）、麻油（一勺）
1/9. 鸡胸肉切成丁
2/9. 酱黄瓜切成丁，如果酱瓜比较大就用一条，比较小可以用2条
3/9. 葱切成段
4/9. 鸡胸肉中加入一勺料酒，少许淀粉捏匀
5/9. 锅里放适量油烧热，放入酱瓜翻炒片刻
6/9. 然后放入鸡胸肉丁炒匀
7/9. 炒到鸡胸肉发白变熟，放入全部葱段，关火
8/9. 出锅前加入一勺麻油拌匀
9/9. 装盘即可
食材功效信息
鸡胸脯肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚健胃、益五脏、温中益气等功效；可与冬瓜、首乌、茶树菇搭配；与狗肾、菊花、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
酱黄瓜的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 酱黄瓜炒鸡丁热量402 千卡
- 脂肪9.01 克
- 蛋白质32.75 克
- 碳水化合物5.92 克
- 钠936 毫克
- 钙33 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾508 毫克