| 贵州烙锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡杂 | 克 | 499千卡 | 194千卡 | 25.73克 | 9.3克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 612克 | 贵州烙锅热量/卡路里2302千卡 | |||

1/5. 所有食材洗净切片备用

2/5. 锅子底部放入菜油

3/5. 菜放入,肉可以适当腌制一会儿!

4/5. 炸好的放在边上,这样可以炸新的!

5/5. 炸好后蘸上麻辣辣椒面即可开吃!麻辣辣椒面可以自己做也可网购!总的来说非常方便!
鸡杂的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健胃消食、促进消化、和脾胃等功效;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、补虚等功效;可与茄子、洋葱、紫菜搭配;与田螺、菱角、香菜相克,同食可能会引起不适;