| 酸辣土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 酸辣土豆丝热量/卡路里225千卡 | |||

1/5. 土豆去皮,(土豆选圆一点的,比较好切丝)

2/5. 先切薄片,再切丝,完后放入菜篮,用水冲一下(做的时候不会粘在一起)

3/5. 辣椒,葱花切成小段备用

4/5. 热锅1分钟,放油,冒烟后放入辣椒,炒一会儿放入土豆丝,土豆丝炒熟后加入盐,味精,少量醋,翻炒一分钟,关火,撒入葱花,起锅入盘

5/5. 美味的酸辣土豆丝出炉啦
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、宽肠通便、降糖降脂等功效;可与豇豆、黄瓜、牛里脊搭配;与樱桃番茄、柿子、西红柿相克,同食可能会引起不适;