| 川味蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 川味蛋炒饭热量/卡路里328千卡 | |||

1/4. 尖椒,剁细的豆瓣酱备用

2/4. 鸡蛋搅拌均匀

3/4. 胡萝卜丁洗净热油炒熟捞起备用

4/4. 先热油煎蛋,煎至凝结即可下入打散的饭粒翻炒,先后入甜面酱,豆瓣酱,尖椒,胡萝卜,盐翻炒,最后入蒜苗葱花炒几下即可:-D
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、利尿、防癌等功效;可与鲈鱼、鳕鱼、绿豆芽搭配;与猕猴桃、柚子、醋相克,同食可能会引起不适;