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清新小炒

清新小炒的热量和减肥功效

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清新小炒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
黑木耳15千卡25千卡0.48克0.04克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量514清新小炒热量/卡路里219千卡
玩电脑 热量219千卡,相当于玩电脑146分钟消耗的热量...90

清新小炒的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄瓜(一根)、胡萝卜(半个)、黑木耳(若干)、鸡蛋(2个)、洋葱(三分之一个)、鸡精(若干)、盐(适量)、玉米油(适量)、水淀粉(一小碗)
清新小炒的做法图解1

1/4. 黑木耳泡发洗净,洋葱胡萝卜黄瓜斜切片。热水焯胡萝卜片,木耳。

清新小炒的做法图解2

2/4. 鸡蛋打散,加少量盐,一点油

清新小炒的做法图解3

3/4. 锅里放油,油热,快速炒鸡蛋。

清新小炒的做法图解4

4/4. 锅里放一点油,先爆香洋葱,然后依次放入胡萝卜、黑木耳,炒好的鸡蛋。倒稍许水淀粉,鸡精,最后放入黄瓜,盐。出锅。

食材功效信息

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、减肥强体、抗衰老等功效;可与墨鱼、绿豆芽、醋搭配;与小白菜、杨梅、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、润肺祛痰、促进消化等功效;可与香菇、鲈鱼、菠菜搭配;与水萝卜、苹果、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

黑木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有便血、补血、祛病延年等功效;可与鲫鱼、春笋、猪血搭配;与青萝卜、马肉、猪血相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与海虾、生菜、百合搭配;与茶叶、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、治疗高血压等功效;可与排骨、苦瓜、小米搭配;与黄豆、虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 清新小炒热量219 千卡
  • 脂肪10.05 克
  • 蛋白质15.94 克
  • 碳水化合物28.51 克
  • 159.9 毫克
  • 119 毫克
  • 3.02 毫克
  • 429 毫克

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