| 燕麦核桃软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑糖粉末A | 克 | 56千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 无盐黄油 | 克 | 215千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 牛奶 | 克 | 42千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 燕麦片 | 克 | 200千卡 | 399千卡 | 13.07克 | 8克 |
| 核桃仁 | 克 | 164千卡 | 654千卡 | 15.2克 | 65.6克 |
| 总量 | 220克 | 燕麦核桃软曲奇热量/卡路里677千卡 | |||
 热量677千卡，相当于郑多燕小红帽113分钟消耗的热量...360 | |||||
燕麦核桃软曲奇的做法共9个步骤
食材主料/辅料
A低粉（100克）、A粗盐/细盐（1克）、A泡打粉（4克）、黑糖粉末A（15克）、无盐黄油（30克）、核桃仁（25克）、燕麦片（50克）、牛奶（100克）
1/9. 黄油切1cm左右小块冷藏备用。
2/9. 燕麦加3/4牛奶浸泡备用。
3/9. A部分混合过筛。
4/9. 烤香核桃仁，150度10分钟。
5/9. 黄油块倒入A部分，双手揉搓混合成细粉碎。
核桃仁掰碎，加入，翻拌。
加入燕麦牛奶，翻拌。
加入剩下的牛奶，翻拌。
6/9. 翻拌湿润。
7/9. 用两个勺子夹滴落到烤盘上，六份。
烤箱预热220度8分钟后，200度烤25-30分钟。
8/9. 口感酥脆核桃香。
9/9. 图...
食材功效信息
无盐黄油的热量717千卡（每100克）；有利含量：低钠盐；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效；
核桃仁的热量654千卡（每100克）；具有润燥滑肠、美容、消炎杀菌等功效；可与梨、芹菜、黑芝麻搭配；与野鸡肉、白酒、鳖肉相克，同食可能会引起不适；
燕麦片的热量399千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有补钙、促进血液循环、延年益寿等功效；可与冬菇、虾、香蕉搭配；与白糖相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、治疗便秘、治便秘等功效；可与香蕉、甘蔗、草莓搭配；与雪莲果、红糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 燕麦核桃软曲奇热量677 千卡
- 脂肪157.91 克
- 蛋白质36.13 克
- 碳水化合物170.71 克
- 钠77.2 毫克
- 钙1167 毫克
- 铁54.7 毫克
- 钾1393 毫克