| 鲜肉虾包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲜虾 | 克 | 233千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 750克 | 鲜肉虾包热量/卡路里2063千卡 | |||
 热量2063千卡，相当于背包旅行295分钟消耗的热量...420 | |||||
鲜肉虾包的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鲜虾（250克）、面粉（500克）、鲜肉（5002）、蒜末（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、姜（适量）、香葱（适量）、料酒（适量）
1/7. 酵母用温水化开，慢慢倒入面粉中搅拌成面絮揉搓成面团。放入温暖处发酵。放入温暖处发酵。面团充分揉匀后，切成均匀的小剂子。
2/7. 准备鲜肉馅的佐料：香葱、姜、蒜。
3/7. 鲜虾处理剥皮。
4/7. 鲜肉中加入料酒，盐，油，姜末，蒜末，葱末搅拌均匀。
5/7. 取一个面团剂子，擀成圆片。取内馅放入面皮中央，中心放上一颗虾仁。
6/7. 均匀地捏出小折，收口时，把虾尾留在外边，即成小肉包生坯。然后放到蒸锅里，大火蒸约半小时。
7/7. 成品
食材功效信息
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有降血压、补肾壮阳、增强免疫力等功效；可与藕、火龙果、燕麦搭配；与荷兰豆、圣女果、橄榄相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜肉虾包热量2063 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质29.9 克
- 碳水化合物65.3 克
- 钠177.2 毫克
- 钙62 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾215 毫克