| 烤鲈鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲈鱼 | 克 | 605千卡 | 105千卡 | 18.6克 | 3.4克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1255克 | 烤鲈鱼热量/卡路里964千卡 | |||
 热量964千卡，相当于广场舞321分钟消耗的热量...180 | |||||
烤鲈鱼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鲈鱼（1斤）、新鲜罗勒（适量）、柠檬（适量）、土豆（适量）、番茄蒜肉（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）、橄榄油（适量）
1/3. 【烤鱼】鲈鱼剘刀，正反里面抹上粗盐。土豆切片煮半熟，蒜头小番茄柠檬切片。
2/3. 土豆片垫烤盘底，淋橄榄油，鱼肚里放柠檬片，新鲜罗勒，鱼身嵌蒜头片。胡萝卜，小番茄，罗勒，少量尖椒，胡椒粉撒入盘内，再淋少量橄榄油。
3/3. 入烤箱约200度烤约30分钟后异香酸嫩的地中海烤鱼出炉~
食材功效信息
鲈鱼的热量105千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补肝肾、益脾胃、健脾补气等功效；可与南瓜、姜、豆腐搭配；与奶酪、奶油、蛤蜊相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热化痰、抗菌消炎、健脾等功效；可与鸡肉、三文鱼、羊排搭配；与胡萝卜、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、美容、补充营养等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与西红柿、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鲈鱼热量964 千卡
- 脂肪4.8 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠147.9 毫克
- 钙247 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾756 毫克