| 鬼手指热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 337克 | 鬼手指热量/卡路里1164千卡 | |||
 热量1164千卡，相当于儿童足球166分钟消耗的热量...420 | |||||
鬼手指的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄油（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、低筋面粉（适量）、大杏仁（适量）
1/1. 【魔法料理一：鬼手饼】
摆放着丰盛晚宴的餐桌上，突然伸出一双瘦骨嶙峋、血丝密布、扭曲畸形的鬼手！不要惊慌失色，保持镇定走近一闻，恐怖骇人的“鬼手”居然还飘着丝丝杏仁香气。鼓起勇气一口咬下，瞬间被口感酥脆，夹带着黄油香气的好滋味打败。拥有恐怖外表和美味口感的鬼手饼干，是万圣节最夺人眼目的甜点之一！
制作步骤：将黄油软化后与牛奶和糖一同打匀，筛入低粉后拌匀揉成面团，再搓成手指形状。按上大杏仁作为指甲，并放入180度的烤箱内烘烤20分钟左右，便可以出炉。想让新鲜出炉的饼干显得更为恐怖吓人，试试点缀些番茄酱，发挥创意的时候到了！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、均衡营养、改善贫血等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善睡眠、美容养颜等功效；可与香蕉、木瓜、桃搭配；与酒、西兰花、韭菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、去酒毒、止咳等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鬼手指热量1164 千卡
- 脂肪102.6 克
- 蛋白质17.71 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠78.9 毫克
- 钙302 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾279 毫克