| 华夫饼暖暖的下午茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 443千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 559千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 38千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蜂蜜 | 克 | 96千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 378克 | 华夫饼暖暖的下午茶热量/卡路里1237千卡 | |||

1/9. 材料合照~

2/9. 把黄油提前拿出来融化成糊状,加入糖,打发至蓬松的状态。

3/9. 把鸡蛋加入,搅拌均匀。也可以分次倒入搅拌。

4/9. 把低粉和泡打粉筛入黄油糊中。搅拌均匀。

5/9. 倒入牛奶和蜂蜜搅拌成光滑无颗粒的面糊。

6/9. 把面糊倒入模具中,用刮刀把表面抹平整。模具边缘多出的面糊擦去。

7/9. 烤箱预热后,模具放入下层,180度上下管烤20分钟,取出后趁热脱模,倒扣在烤盘上(烤盘可以铺上油纸)。200度继续烤8分钟。

8/9. 摆盘时可以洒些糖粉在华夫饼上,搭配喜欢的水果,冰激淋。如果有nutella酱更好哦。没有的话用好时巧克力酱也可以。

9/9. 配了柠檬红茶。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、改善贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与苋菜、海虾、紫菜搭配;与桔子、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、治便秘、美容等功效;可与黑豆、木瓜、草莓搭配;与番茄酱、枣、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、杀菌、消除疲劳等功效;可与胡萝卜、梨、桑葚搭配;与豆腐花、油豆腐、热水相克,同食可能会引起不适;