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蜜豆年糕

蜜豆年糕的热量和减肥功效

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蜜豆年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米1211千卡355千卡6.3克0.6克
红豆1316千卡329千卡19.87克0.53克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
总量888蜜豆年糕热量/卡路里2915千卡
堆木头 热量2915千卡,相当于堆木头583分钟消耗的热量...300

蜜豆年糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(2杯(400毫升))、红豆(400克)、红枣(10个)、白糖(150克)、水(300+1000毫升)
蜜豆年糕的做法图解1

1/6. 红豆清水洗净,将红豆与水和枣放入锅内,盖好锅启动【大骨汤】功能(其他产品型号可以使用【煲靓汤】功能);

蜜豆年糕的做法图解2

2/6. 待烹饪结束后,先挑出红枣,后在锅内加100克糖,用铲子按碎成馅;

蜜豆年糕的做法图解3

3/6. 糯米提前用清水浸泡12小时,捞出后米水按1:1.5比例放入锅内;

蜜豆年糕的做法图解4

4/6. 盖好锅盖,启动【焖米饭】功能,待烹饪结束后加入剩余的糖,用筷子将糯米饭搅粘;

蜜豆年糕的做法图解5

5/6. 准备一个饭盒,里面铺上保险膜,先放入大枣,然后再按照一层米一层豆馅的顺序依次放入;

蜜豆年糕的做法图解6

6/6. 做好后把饭盒放入冰箱内,晾凉后即可食用

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、止渴、美容益寿等功效;可与红豆、乌鸡、赤小豆搭配;与鸡翅、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;

红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有治疗高血压、催乳、律律液等功效;可与糯米、鲫鱼、黑米搭配;与盐、猪肉、冬瓜相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有提高免疫力、降低胆固醇、滋养阴血等功效;可与黑豆、核桃、鲤鱼搭配;与螃蟹、虾皮、玄参相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蜜豆年糕热量2915 千卡
  • 脂肪1.63 克
  • 蛋白质29.37 克
  • 碳水化合物211.7 克
  • 18.2 毫克
  • 137 毫克
  • 9.78 毫克
  • 1854 毫克

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