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银耳排骨汤

银耳排骨汤的热量和减肥功效

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银耳排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
排骨1254千卡264千卡18.3克20.4克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
甜玉米162千卡105千卡4克1克
银耳86千卡200千卡10克1.4克
总量777银耳排骨汤热量/卡路里1541千卡
打牌 热量1541千卡,相当于打牌1027分钟消耗的热量...90

银耳排骨汤的做法共4个步骤

食材主料/辅料

排骨(适量)、胡萝卜(一根)、甜玉米(一根)、银耳(半朵)、盐(适量)、醋(适量)、料酒(适量)、姜(适量)
银耳排骨汤的做法图解1

1/4. 银耳用温水泡发取缔,撕成小朵

银耳排骨汤的做法图解2

2/4. 排骨洗净,加入几片生姜,料酒,盐和一小丢丢的醋,炖一小时

银耳排骨汤的做法图解3

3/4. 滤出姜片和血沫,胡萝卜去皮切滚刀块,玉米我感觉用一整根切段炖的会更香甜一点,不过现在米有就用了玉米粒,把银耳,胡萝卜,玉米都丢进排骨汤里一起炖,直到银耳和胡萝卜都软了为止。

银耳排骨汤的做法图解4

4/4. 完成啦~

食材功效信息

排骨的热量264千卡(每100克);具有止消渴、润肠胃、润燥等功效;可与南瓜、洋葱、萝卜搭配;与甘草、香菜、杏仁相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、增加食欲、帮助消化等功效;可与莴笋、大米、鲈鱼搭配;与红枣、茼蒿、西红柿相克,同食可能会引起不适;

甜玉米的热量105千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、益肺宁心、抗衰老等功效;可与松仁、菜花、洋葱搭配;与红薯、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;

银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、润肺、强精等功效;可与枸杞子、青鱼、哈密瓜搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 银耳排骨汤热量1541 千卡
  • 脂肪23 克
  • 蛋白质33.3 克
  • 碳水化合物100.8 克
  • 127.7 毫克
  • 45 毫克
  • 6 毫克
  • 2100 毫克

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