| 红薯蜜豆麦芬热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 色拉油 | 克 | 314千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红薯 | 克 | 119千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 494克 | 红薯蜜豆麦芬热量/卡路里1315千卡 | |||

1/7. 低粉、泡打粉过筛后,与鸡蛋、牛奶、色拉油、白糖、红糖混合.

2/7. 红薯蒸熟用勺子压成泥.

3/7. 混合红薯泥与1的面糊.

4/7. 加入蜜豆.

5/7. 分杯装好,七八分满,最后在成品上放几个蜜豆点缀,放入预热好后的烤箱180度,35分钟

6/7. 蜂蜜加适量水调和

7/7. 刷蜂蜜水,再烤十分钟
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、治便秘等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与桔子、菜花、米汤相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有调味、舒缓肝气、止咳等功效;可与番茄、杨桃、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、补虚、温胃驱寒等功效;可与小米、荷兰豆、小米面搭配;与松花蛋、姜、文蛤相克,同食可能会引起不适;