| 红烩土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 396克 | 红烩土豆热量/卡路里733千卡 | |||
 热量733千卡，相当于酒保319分钟消耗的热量...138 | |||||
红烩土豆的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、土豆（5个）、盐（10克）、味极鲜（2勺）、葱花（1小把）
1/4. 土豆放进滚开水的锅里煮3-4分钟，能用筷子弄成两半的程度关火。
2/4. 煮土豆的时候，把五花肉切薄片，葱切成小段，备用
3/4. 热锅加食用油，等油热后放五花肉编炒，五花肉7分熟时，土豆从水里拿出放进炒锅里和五花肉一起翻炒。
4/4. 等土豆开始有碎泥出现时，加盐加酱油，翻炒2分钟，出锅，完成！
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、利二便等功效；可与萝卜、茄子、大蒜搭配；与鹌鹑、菊花、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、宽肠通便、抗衰老等功效；可与牛腩、豇豆、肥牛搭配；与樱桃番茄、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烩土豆热量733 千卡
- 脂肪52.53 克
- 蛋白质11.27 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠83.7 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾533 毫克