| 芝麻南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 南瓜 | 克 | 66千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 总量 | 731克 | 芝麻南瓜饼热量/卡路里2040千卡 | |||

1/4. 南瓜切皮,垛成块,微波炉10分钟,用纱布挤出水,捣成泥,和入糯米粉和色拉油,揉成面团

2/4. 包入蜜豆,裹上芝麻,还可以两面粘上饼干

3/4. 还可以搓成汤团

4/4. 油没过芝麻,中火煎至一会,微微金黄时,倒入一点点水,煎至水基本干掉关火。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血、健脾暖胃、美容益寿等功效;可与莲藕、桑葚、香瓜搭配;与鸡胸脯肉、苹果、莲子相克,同食可能会引起不适;
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护肝、防癌治癌、通便等功效;可与牛腩、枣、赤小豆搭配;与基围虾、小白菜、油菜相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
蜜豆具有降血糖、消暑、降血脂等功效;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有生津通乳、祛风润肠、益肝养发等功效;可与核桃、海带、梨搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡腿相克,同食可能会引起不适;