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虾仁小混沌

虾仁小混沌的热量和减肥功效

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虾仁小混沌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁72千卡48千卡10.4克0.7克
猪腿肉245千卡245千卡17.43克18.87克
香葱15千卡30千卡3.27克0.73克
荸荠49千卡61千卡1.2克0.2克
香菇21千卡26千卡2.2克0.3克
9千卡46千卡1.3克0.6克
蛋清114千卡144千卡13.3克8.8克
嫩肉粉20千卡200千卡12克2.3克
总量569虾仁小混沌热量/卡路里545千卡
手工活 热量545千卡,相当于手工活363分钟消耗的热量...90

虾仁小混沌的做法共10个步骤

食材主料/辅料

虾仁(150克)、猪腿肉(100克)、荸荠(80克)、香菇(80克)、香葱(50克)、姜(20克)、蛋清(一个)、嫩肉粉(10克)、盐(适量)、香油(适量)、五香粉(适量)、酱油(适量)
虾仁小混沌的做法图解1

1/10. 准备好原料

虾仁小混沌的做法图解2

2/10. 把所有原料全部切碎

虾仁小混沌的做法图解3

3/10. 所有原料放一切剁碎后加入蛋清、嫩肉粉、盐 香油 五香粉和酱油搅拌均匀。

虾仁小混沌的做法图解4

4/10. 将肉馅放在混沌皮上。

虾仁小混沌的做法图解5

5/10. 如图从一端卷起

虾仁小混沌的做法图解6

6/10. 卷成条状,留一个角别全部都卷住

虾仁小混沌的做法图解7

7/10. 捏住两端,如果面皮很干,捏不上,可以刷写清水,黏住。

虾仁小混沌的做法图解8

8/10. 包好的混沌像个小皇冠一样漂亮,将包好的混沌放在案板上,一次吃不完的可以放在冰箱里冷冻起来。

虾仁小混沌的做法图解9

9/10. 水开后煮3-5分钟左后,至混沌煮熟

虾仁小混沌的做法图解10

10/10. 我只用清水煮熟即可,如果喜欢其他口感,可以再汤里加入辣椒油和青菜盐香油等。

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血压、防心肌梗死、催乳等功效;可与娃娃菜、龙须菜、圆白菜搭配;与芹菜、水芹菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

猪腿肉的热量245千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肠胃、润燥、补肾气等功效;可与丝瓜、木瓜、韭菜搭配;与茶叶、杏仁、梨相克,同食可能会引起不适;

荸荠的热量61千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、降压防病、预防高血压等功效;可与核桃、木耳、海蜇搭配;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、健胃保肝、增强免疫力等功效;可与草鱼、带鱼、薏米搭配;与野鸡、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、滋阴补阳、解毒等功效;

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营养信息

  • 虾仁小混沌热量545 千卡
  • 脂肪32.5 克
  • 蛋白质61.1 克
  • 碳水化合物71.95 克
  • 213.5 毫克
  • 186 毫克
  • 6.75 毫克
  • 1386 毫克

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