| 鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 455克 | 鸡蛋煎饼热量/卡路里1727千卡 | |||
 热量1727千卡，相当于摆桌子691分钟消耗的热量...150 | |||||
鸡蛋煎饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、盐（适量）
1/1. 鸡蛋，盐，葱，面粉加温水搅拌成均匀面糊，无颗粒或疙瘩，要搅拌的稀一些，
锅里放入少许油，用勺子乘一勺，放入锅里，慢慢晃动锅，使面糊摊成薄饼，两面煎至金黄既可
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效；可与青椒、荠菜、干辣椒搭配；与消炎片、豆浆、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、肝胆病、降血脂等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、抗癌、减肥等功效；可与双孢蘑菇、牛里脊肉、牛臀肉搭配；与脆豆腐、冬枣、米豆腐相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、消毒、清理胃水等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋煎饼热量1727 千卡
- 脂肪111.11 克
- 蛋白质27.56 克
- 碳水化合物80.52 克
- 钠10199 毫克
- 钙137 毫克
- 铁4.75 毫克
- 钾288 毫克