| 电饭煲无水蒸提子蛋糕-美味不上火热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 葡萄干 | 克 | 181千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 561克 | 电饭煲无水蒸提子蛋糕-美味不上火热量/卡路里1448千卡 | |||

1/18. 备好食材

2/18. 蛋黄蛋清分离,不需要什么分离器也可以轻松做到!轻轻敲开鸡蛋一条缝,然后用筷子夹蛋清,就稀里哗啦流出来啦!

3/18. 打蛋清……呃………手快断了!!!打断为止!!!!

4/18. 加点盐,据说是为了突出甜味喔

5/18. 加两勺糖,不爱吃甜的也可以少加或者换成蜂蜜,麦芽糖都可以的!!随意啊!!

6/18. 蛋黄里加入2勺糖6勺奶粉3勺面粉

7/18. 搅拌好的蛋黄还有蛋清,貌似面粉多了一点,有点干!

8/18. 两样东西混合在一起……不是吧?!!又要打?!!对!!没错!!打断手为止!!!!!
9/18. 电饭煲预热一分钟,注意锅内不要有水哦,是干的空锅加热

10/18. 对筷子忍无可忍!!!用手直接上!!我捏!我捏!!我捏捏捏!!!

11/18. 加入两勺油!晃一下锅让油均匀分布

12/18. 用手当人肉搅拌机的最后成品

13/18. 把混合液均匀倒入锅中

14/18. 撒上很多很多葡萄干

15/18. 按下煮蛋糕键……这个据说是最简单的一步喔~

16/18. 开锅啦!!!!咚咚咚咚!!!!!成功啦!!!!怀揣着忐忑地心情打开了锅!

17/18. 因为放够了油,蛋糕可以整个倒出来!一点也不粘锅喔~~

18/18. 装盘咯!这个时候再配上一杯牛奶是再美味不过的啦!!
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养胃、润肺补肾、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、美白、防治近视等功效;可与木瓜、香蕉、桃搭配;与红枣、菠菜、菜花相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、解热烦等功效;可与银鱼、海虾、苋菜搭配;与菠萝、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
葡萄干的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防肿瘤、降低胆固醇、暖肾等功效;可与山药、枸杞子、薏苡仁搭配;与骆驼肉、螃蟹、虾相克,同食可能会引起不适;