| 蜜汁苦瓜酿无花果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 无花果 | 克 | 113千卡 | 74千卡 | 0.75克 | 0.3克 |
| 总量 | 439克 | 蜜汁苦瓜酿无花果热量/卡路里162千卡 | |||

1/5. 备料

2/5. 苦瓜去囊,焯水。无花果取肉

3/5. 无花果中倒入蜂蜜3匙。

4/5. 将无花果肉和芝士条嵌入苦瓜中。

5/5. 入烤箱200度,烤10分钟,撒欧芹碎即可。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调节内分泌、预防骨质疏松、抗菌等功效;可与圆茄子、竹笋、彩椒搭配;与猪小排、豆腐、猪骨相克,同食可能会引起不适;
无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有治疗高血压、增强机体抗病、预防冠心病等功效;可与梨、梅头肉、西洋菜搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;