| 培根土豆泥卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 421克 | 培根土豆泥卷热量/卡路里830千卡 | |||
 热量830千卡，相当于大提琴415分钟消耗的热量...120 | |||||
培根土豆泥卷的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、培根（4片）、盐（少许）
1/2. 土豆去皮切小块上锅蒸熟压成泥下盐拌匀，培根一刀两段
2/2. 培根铺上一层土豆泥不要太厚，然后卷起，热锅放少许油转小火放入培根卷煎2分钟翻面煎1.5分钟即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、益气、健脾等功效；可与豆角、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、圣女果、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、消食、健脾等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、促消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 培根土豆泥卷热量830 千卡
- 脂肪37.47 克
- 蛋白质42.62 克
- 碳水化合物30.95 克
- 钠12107.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁4.58 毫克
- 钾850 毫克