| 咖哩鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 619克 | 咖哩鸡热量/卡路里764千卡 | |||

1/7. 把鸡肉斬成块,土头切块,小葱头切碎备用。

2/7. 热锅后加入油烧热再把桂皮`丁香`八角及咖哩叶爆香,然后才把小葱头倒入炒5分钟。

3/7. 加入咖哩料炒香。

4/7. 加入鸡肉翻炒

5/7. 再把土豆加入翻炒

6/7. 加水煮开后转中火,煮大约30分钟。

7/7. 最后加入椰奶炒匀就大功告成了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、益气、和胃等功效;可与牛腩、牛肉、牛里脊搭配;与西红柿、螃蟹、柿子相克,同食可能会引起不适;