| 现烙小薄饼/烙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 185克 | 现烙小薄饼/烙饼热量/卡路里803千卡 | |||
 热量803千卡，相当于骑独轮车161分钟消耗的热量...300 | |||||
现烙小薄饼/烙饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
中筋面粉（150克）、清水（200克）、盐（几粒）、橄榄油（1/2小勺）、鸡蛋（可放可不放）（1个）
1/8. 准备好原料，将面粉，清水，几粒盐放入大碗里搅拌，等搅拌到这个程度了加点橄榄油进去（1/2小勺就够了）。继续搅拌一下！（每种面粉的吸水性不同，请酌情增减清水哦！）
2/8. 将搅拌好的面糊放在锅里静置30分钟左右。
3/8. 30分钟之后，平底锅加热，在锅上抹薄薄的一层油（我用的是五花肉上的肥肉，亲们也可以用纸巾沾一点食用油抹一层哦！）
4/8. 取一汤勺的面糊放在平底锅上摊开，呈圆形！
5/8. 待一面变色之后，翻过来烙另一面，等小饼上出现小气泡的时候，小薄饼就熟了哦！起锅，装盘！
6/8. 小薄饼可以吃喽！
7/8. 卷起来，（亲们也可以切点黄瓜丝，葱丝，放点酱在里面哦！）。
8/8. 我是给宝宝做的早餐哦！（想要桂圆红枣鸡蛋汤的操作步骤的亲，可以点击我的头像，就能看见我发布的菜谱了哦！）
食材功效信息
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、促进消化、杀菌等功效；与红豆沙、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、保护皮肤、抗衰老等功效；
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营养信息
- 现烙小薄饼/烙饼热量803 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质13.3 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠10044 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克